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信州みそ玉味噌 1kg

¥1,296 税込

送料が別途¥880かかります。

煮た大豆をつぶし一つ一つ玉にして麹菌をつけ、
それを砕いて味噌に仕込ました。 そんな昔ながらの
方法で造りました。みそ玉特有の風味とコクをお楽しみ下さい。
県産大豆100%使用 11割糀歩合 塩分約11.3% 甘口タイプ

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